こんにちは、栄養士のM.Hです!
先日、お休みの日に久しぶりにお菓子作りをしました🍫
作ったのは『米粉のパウンドケーキ』と『米粉のチョコチップクッキー』です🍪
米粉を使ってお菓子を作るのは初めてだったので、きちんと完成するのか心配でしたが・・・

美味しそうな焼き色に仕上がりました!😋
米粉を使っているからなのか、ふわっと感の中にも、もちっとした食感もあり、今までに食べたことのない
パウンドケーキに仕上がりました✨

チョコチップクッキーは、久しぶりに型抜きをして作ってみました😌
昔は型抜きクッキーを作ったりしていたのですが、最近は全然していませんでした・・😓
お味はといいますと・・・
サクサク、ホロホロ食感で美味しく仕上がりました!✨
もう少し焼き時間を短くしてもよかったかな~と思いつつ😌
次回、再挑戦してみようと思います🔥
また、別の味などでも作ってみたいなと思います🤗