「本日の昼食」 投稿日 2026年8月15日 著者 ほっとキッチン カテゴリー お知らせ・ブログ 2026/8/15(土) 〈昼食〉 〇味噌汁(庄内麩、大根、こねぎ) 〇赤魚の煮つけ 〇切干大根と油揚げの炒め煮 〇キャベツとわかめの酢の物 〇フルーツカクテル 赤魚の煮つけは良質なたんぱく質を含む主菜に。お魚の煮つけは人気の献立です😊副菜には、食物繊維やミネラルを含む切干大根・わかめ・キャベツを取り入れ、酢の物でさっぱりと仕上げました😋切干大根は、少量でも野菜の栄養を補いやすく、常備菜としても便利な食材です✨デザートにフルーツを添えて、ビタミン類や彩りもプラス🍊🍍