1/7(木)の昼食は、「七草がゆ風」です!
★七草がゆ風
★味噌汁
★赤魚の煮つけ
★さつま芋の甘辛煮
★白菜とえのきのゆず和え
★パイン
「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・シズシロ」春の七草。
子どもの頃に覚えた記憶があります!
一年の無病息災を願ったり、お正月の疲れが出始めた胃腸の回復のために食べられたりしますよね。
ほっとキッチンの七草がゆ風は、大根葉、春菊などが入っていて、出来上がったおかゆに具材を混ぜてお召し上がりいただきます。
今日は冷えていますし、ホッとする七草がゆ、
皆さんも召し上がられてはいかがでしょうか。
徳永