8月も残すところ数日となりました。
今日も時折激しい雨が降っています・・・これ以上、雨の被害が出ないことを祈っています。
さて、8月のご当地メニューのご紹介です!
8月は栃木県の「大根そば」です!
8/25(水)昼食
★大根そば
★鶏と高野豆腐の煮物
★マスカットゼリー
そばはお好みの硬さにゆで、流水で洗い、器に盛り、大根と刻みのりを盛り付けて完成です!
大根おろしではなく、千切りした大根とそばの組み合わせの大根そばは初めて食べました!
さっぱりしていて夏にぴったりなメニューでした☻
9月のご当地メニューは愛媛県の「いもたき」です!
お楽しみに!
徳永