2026/7/24(金)
〈昼食〉
〇清汁(しめじ、小松菜)
〇肉団子の玉ねぎソースかけ
〇炒り豆腐
〇ほうれん草とえのきの和え物
〇いちごゼリー

肉団子はやわらかく仕上げ、甘みのある玉ねぎソースをたっぷりとかけることで、飲み込みやすく食べやすい一品にしました😊
玉ねぎの自然な甘みと旨みが肉団子によく合い、ご飯も進みます🎵
炒り豆腐は、豆腐・野菜・卵をバランスよく使用し、やさしい味付けでふんわりと仕上げました(*^^*)
たんぱく質をしっかり摂りながら、野菜も無理なく取り入れられる献立です🤗