調理統括責任者・池田龍也
ほっとキッチン工場と同グループのデイサービスの調理に関わる全ての責任者です。
全ての業務や経営にも携わる、いなくてはならない存在。愛知で和食料理人として修業し、和食はもちろん様々なジャンルに対応できる柔軟さもあります。人望も厚く社員からも慕われています。
~~メッセージ~~
初めまして。池田と申します。これからもどんどん料理の質を高めていきたいと思いますので、何かありましたらお気軽に
ご要望をお聞かせください。現在は固形の肉料理のメニューを試行錯誤しています。楽しみにしておいて下さいね!
ミキサー食、刻み食、腎臓食、糖尿病食、アレルギー、各種個別対応食も!
2014.02.15