ほっとキッチン こんにちは?！
最近では朝と夜は寒くなってきましたね??
さてほっとキッチンでは
9月30日土曜日の昼食に
愛媛県のご当地メニューである
「いもたき」を提供させていただきましたが
皆さまお召し上がりいただけましたか？?
私も検食でいただきましたが
里芋が多く入っていてとても美味しかったです?
愛媛県のいもたきは
秋に月見を兼ねて河川敷で秋の味覚である
里芋を炊いて味わう郷土料理とされています！
具材は鶏肉を始め、場所によって様々と言われています！
この日の献立は
・味噌汁
・いもたき
・木の葉豆腐の煮物
・青梗菜とツナの辛子和え
・オレンジゼリー
でした！✨✨✨
お食事と一緒に食事カードも
ご準備させていただきましたので
ご利用いただけたら幸いです！
次回10月のご当地メニューは
大阪府の「木の葉丼」です✨
2017.10.03