「本日の夕食」

2026/10/6(火)
〈夕食〉
〇味噌汁(白菜、えのき、こねぎ)
〇蓮根つくねのゆず胡椒高菜あん
〇ひじきの煮物
〇もやしとハムの和え物

本日の夕食は新メニュー「蓮根つくねのゆず胡椒高菜あん」です😊
れんこんの食感が楽しめるつくねに、ゆずごしょうの爽やかな香りと高菜の風味が効いたあんがよく合います。
ほどよい辛みがアクセントになり、ご飯が進む味わいです✨
つくねからたんぱく質、れんこんから食物繊維やビタミンCなどを摂ることができ、食感と栄養の両方を楽しめるメニューです🎵